À propos de nous

Seniors Meal Box est une initiative de Saffron Hub, une organisation nationale à but non lucratif créée en 2018 avec pour vision d'autonomiser et d'enrichir des vies grâce à la nourriture. Saffron Hub accomplit cette vision en soutenant, en célébrant et en promouvant les femmes entrepreneures alimentaires partout au Canada. En permettant le partage d'informations sur les entreprises alimentaires prospères, les lacunes dans l'industrie alimentaire, les possibilités d'opportunités et les défis à surmonter, Saffron Hub aide les femmes entrepreneures alimentaires de tous les horizons culturels à expérimenter, à identifier de nouvelles opportunités, à affiner leur niche et à réussir.

Nous avons pu réaliser notre mission grâce à nos programmes collaboratifs. En 2019, en collaboration avec de nombreux organismes, Saffron Hub a distribué 1 000 paniers de nourriture saine. En 2020, nous avons intensifié nos efforts en fournissant 2 000 paniers de nourriture saine supplémentaires à de nombreux nouveaux arrivants et personnes âgées vulnérables dans les quartiers prioritaires de Toronto et de la région de Durham. En 2021, nous avons lancé Seniors Meal Boxes en collaboration avec la Fondation Ansaar et le restaurant Pariwar avec le soutien financier de la Banque TD, distribuant plus de 5 000 boîtes de repas aux personnes âgées de North York et de la région de Durham. Jusqu'à aujourd'hui, nous avons distribué plus de 80 000 repas aux personnes âgées.

Le programme Seniors Meal Box propose aux personnes âgées un repas fraîchement préparé comprenant une variété de protéines, de légumes et de glucides, créant ainsi un repas équilibré mettant l'accent sur les légumes frais et nutritifs. Le Seniors Meal Box propose une sélection de repas culturels à divers groupes ethniques avec leurs goûts familiers de la maison et de la famille.